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松桃:家門口辦廠 村民樂開懷
時間:2019年06月27日    信息來源:本站原創    點擊:

    近日,在普覺鎮東門村,村民自發來到村委會拉二胡、跳舞、吹嗩吶,慶祝米豆腐廠開業。

    “唱首山歌給黨聽,跳支舞蹈感黨恩,現在政策就是好,一心要讓我們過上好生活……”該村村民蔣東旭和十名村民在村委會門口邊唱邊跳。

    東門村位于普覺鎮東北部,距鎮政府4公里,全村5個自然寨12個村民組303戶1294人,有建檔立卡貧困戶82戶358人,已脫貧323人。

    劉高從小跟隨父母學習米豆腐制作技藝,一直沒有忘記家鄉特產米豆腐。去年大學畢業后,他決心回鄉創業,參與家鄉脫貧攻堅。

松桃:家門口辦廠 村民樂開懷
 
    “要富大家一起富,要好大家一起好。”劉高說,“家里有了車、也有了房,還有門面和米豆腐小作坊,但鄉親們還有貧困的,我想用自己的一份力量參與脫貧攻堅,帶領家鄉人共同致富,到米豆腐廠來務工的村民,除了按月發放工資外,我還要培訓村民制作米豆腐的技術和銷售方法,一定要讓大家過上幸福的生活。”

    家住東門村的唐貴花,今年已滿56歲,老伴多年前患有精神分裂癥,每年要花不少藥費,一個普通的農村家庭靠做農活難以支付費用,他家成了是村里的因病致貧的貧困戶,她現在到米豆廠每月工資1800元。

松桃:家門口辦廠 村民樂開懷
 
    “在這里不著太陽曬不著雨淋,天天有活干,有固定工資,照顧家里也不耽擱,真的是好。”唐貴花對現在工作十分滿意,滿臉的笑容,和唐貴花一樣在米豆腐廠務工的村民有12人,其中貧困戶村民7人。

    “我們利用蘇州和發革的幫扶資金150萬元,修建廠房、征地,購買部分設備,建立東門村集體經濟米豆腐廠,村里主要做好后勤服務,把廠房承包給致富帶頭人,簽訂優先貧困戶務工協議,讓老百姓在家門口實現就業,增收致富,同時也發展了村集體經濟。”來自縣發革局的駐村第一書記戴勇說。

    據了解,松桃米豆腐是苗鄉有名的特色小吃,有百余年歷史,以色鮮味美出名。其主要原料,采用“油粘”米和泉水磨漿熬煮而成。食用方便,營養豐富,冷熱可食,老少皆宜。

松桃:家門口辦廠 村民樂開懷

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    據劉高介紹,該廠生產出來的米豆腐不愁銷路,目前只是店面、超市、展銷會進行銷售,日產量1000公斤米豆腐還是供不應求,下一步打算繼續擴大生產規模,把日產量增加到2500公斤以上,要將“松桃米豆腐”做成品牌商標,利用電商平臺將銷往全國各地,帶動更多的群眾實現增收致富。(龍元彬)
(作者:龍元彬 編輯:stwsl)
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